…iraumon qu’une fois arrivée à la maison, me voilà lancée dans diverses recettes de giraumon. En effet, le giraumon est un légume qui se prête à toutes sortes de préparations, quelles soient salées ou s…
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…décidée à réaliser ce flan à la maison. Donc aujourd’hui, je partage ma fameuse recette du flan au giraumon. Une recette que j’ai choisi de réaliser sans œufs en pensant à tous ceux qui n’en consommen…
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Cette recette de feuilleté au crabe, je pense l’avoir déjà essayée de multiples façons : feuilleté aux légumes, feuilleté au saumon, et puis pour la première fois feuilleté au crabe. Je vous ferai par…
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…ècle. Le Diamant c’est la petite maison de poupée de l’anse Cafard : la maison du bagnard. Le Diamant, c’est le monumental mémorial de l’anse Cafard : « Cap 110 », œuvre du plasticien Laurent Valère, d…
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Le shrubb est un punch macéré d’écorces de fruits acides tels que les oranges, les citrons ou les mandarines. Cet apéritif se consomme traditionnellement à Noël avec le jambon caramélisé à l’ananas ou…
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…voulez opter pour des vinaigres maison, c’est possible avec l’une de nos recettes : vinaigre d’échalote, vinaigre maracuja 3. Pour une variété de goût, les condiments sont de formidables alliés On évo…
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…plage, à la rivière ou même à la maison, on aime se retrouver autour de bons apéritifs maison. Pour accompagner vos apéritifs, j’ai le cocktail qu’il vous faut ! Une pure création (comme toutes mes rec…
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La tarte au citron meringuée est un classique de la pâtisserie que je destructure aujourd’hui dans une version simple et express. Après dégustation, je confirme que cette recette est un concentré de c…
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