…Je trouve sympa de détourner le pain perdu classique (cliquez ici) pour le présenter sous la forme d’un croque sucré bien garnie. Avec son parfum fruité et son jus légèrement acidulé, l’ananas est jus…
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…onc rester exceptionnel. 4. Le pain au beurre-chocolat Pain-au-beurre-chocolat, en un seul mot tant l’un et l’autre semblent indissociables (retrouvez nos recettes en cliquant ici). Mmm! C’est si bon…
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…ch traditionnel en remplaçant le pain par de la banane plantain grillée. Le Pain au Beurre Chocolat : une spécialité martiniquaise incontournable, idéale pour les journées pluvieuses ou pour un moment…
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Pour accompagner vos grillades, le taboulé est toujours très apprécié. J’avais envie de changement et ai eu envie d’un taboulé coloré et aux épices. C’est sur cette envie que j’ai élaboré ce taboulé a…
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…acun apporte sa contribution. le PAIN Le nerf… du sandwich bar ! Baguette, pain de campagne ou au levain, aux céréales, brioché, bun pour burger (cliquez ici), spécial hot dog, sans oublié les pita, na…
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…es de fabrication : il s’agit de pain rassis imbibé d’une préparation lui donnant du goût. Ainsi aux Antilles, tout le secret du boudin antillais réside dans les épices qui permettent de donner du goût…
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…ts pour réussir ses baguettes de pain. Car comme vous le verrez, au delà des ingrédients (que nous connaissons tous pour faire son pain), il y a des conseils et de la technique, pour obtenir une baguet…
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…est un gâteau réalisé à base de pain rassis, relevé de cannelle, vanille… Prep Time: 40 minutes Cook Time: 1 hour Je ne sais pas pour vous, mais le pudding antillais est un dessert que je trouve exc…
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