…ate, ça compte ? E621 (c’est son petit nom) et tout le groupe qui en dérive (E620 à E625) semblent provoquer des troubles chez certaines personnes (migraines, nausées, etc.) qui seraient dus à une diff…
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Les légumes farcis, vous aimez ? Dans ce cas, laissez vous tenter par des poivrons farcis au poulet fumé. Simples à réaliser, ils s’inscrivent sans problème dans nos menus du quotidien, simplement acc…
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…adoucir le feu de l’alcool. Et ajouté à ça notre citron vert national… Bref, notre cocktail Pink Friday est le petit cocktail qui fera sensation lors de votre prochain apéro entre amis. L’abus d’a…
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Je vous présente la recette du Gâteau Magique que j’ai aromatisé à la Cannelle et au Bois D’Inde. Vous vous demandez sans doute pourquoi il porte ce nom, et je peux vous dire qu’il le porte très bien….
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Voici une recette bien acidulée et fraîche à déguster! Celle de la tarte citron-basilic meringuée. Le citron et le basilic sont deux saveurs qui se marient super bien additionné d’un bon croustillant…
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…fun et de la saveur ! Ce clafoutis salé à fait l’unanimité auprès des grands enfants de l’Atelier, mais aussi auprès de nos petites nièces. Recette validée et aussitôt partagée. A vous de jouer ! Recet…
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C’est le genre de sauce qui se crée avec l’envie. Une envie de sauce créole à la mangue… Et hop ! Le tour est joué, en plus c’est la saison donc autant vous dire que nous sommes servis en matière de m…
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…opriée. Je vous propose donc une petite revue des méthodes simples pour bien utiliser les herbes aromatiques et en tirer un maximum de goût. 1. Ligneuses VS herbacées Pour bien utiliser les plantes…
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