…ille adaptée (grosses en entrée, petites en bouchées) pour éviter de les découper ensuite. La taille de la langouste impose de la découper pour être servie en apéritif, mais pas trop petit non plus…
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…autant que les chips de fruit à pain que vous êtes nombreux à réaliser et partager avec moi… C’est une recette aux saveurs antillaises comme on est fier de les présenter aux amis et à la famille, je s…
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…ge rarement un carreau de fuit à pain seul, par exemple. Il faut bien garder à l’esprit que le seul fait de manger un aliment contenant des sucres, « lents » (ex. igname) ou « rapides » (ex. confiture)…
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…s qu’on aime bien coucher sur du pain fraîchement toasté à l’apéritif. Simple à faire, il se conserve très bien plusieurs jours au réfrigérateur. Parfait pour s’avancer sur les autres préparatifs d’un…
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Toutes les occasions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bo…
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…compagné de son carré de fruit à pain. Comme on lègue ses bijoux de famille (sans mauvais jeux de mots), les bonnes recettes antillaises sont également transmises de générations en générations. C’est e…
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…n d’année je vous ai concocté un petit Rôti Végétal farci aux épinards à la crème. Ça vous étonne ?!!… A ce stade ça ne devrait pas (LOL, genre la meuf !). Blague à part, l’an dernier je vous avais pro…
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En matière d’apéritif rapide simple et délicieux, les rillettes de thon doivent être dans le haut du classement. Facile à réaliser, appréciées de tous et abordables, c’est un classique des rdv entre a…
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