Pourquoi restreindre le mot « salade » à la seule laitue ? Oui, une salade peut être colorée, parfumée, appétissante ou pour finir extrêmement goûteuse. Vous en voulez la preuve ? Voici une sélection…
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Déjà la fin de l’année !! Vous vous en êtes rendu compte ou pas ? Le temps passe si vite, à peine avais-je réalisé que nous étions en septembre que nous voilà déjà en décembre. Et qui dit « fin d’anné…
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Charlotte à la groseille pays By Tatie Maryse on 12/24/2015 Etapes à pas à pas pour réussir la charlotte à la groseille pays Prep Time: 40 minutes C’est à l’occasion d’un de mes ateliers de Noël que j…
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Petit apéro avec Katreen et je réfléchis à comment garnir ma Bruschetta. Tout de suite je pense à un pesto, mes yeux tombent sur la jardinière de menthe, pleine à craquée et juste à côté d’elle celle…
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Ah, le Nouvel An ! L’heure des bonnes résolutions ! Vous en prenez vous, des bonnes résolutions ? Manger mieux… Manger sain… Et vous arrivez à les tenir ? Je sais que ce n’est pas toujours facile, n’e…
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Nous avons tous cette question à cette période de l’année, de savoir ce que nous allons bien pouvoir proposer en apéritif à nos convives. Et bien sûr impossible de passer à côté des recettes typiques…
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La groseille-pays est très probablement originaire d’Afrique, on on l’appelle entre autre bissap. En effet, on en trouve des traces de domestication au Soudan il y a plus de 6 000 ans mais elle ne ser…
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Cette recette est un plat de réception qui fera son effet à n’en pas douter durant les fêtes. La saveur du lambi y est mise en valeur et s’accompagne parfaitement du parmesan présent dans la crème. Vo…
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