Nos fêtes de fin d’année sont marquées par des recettes typiques incontournables à base de cochon, mais pas que… Nous accompagnons souvent nos repas, notamment à l’apéritif, de punchs et cocktails sav…
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Que diriez-vous d’une petite verrine de saumon fumé et courgette à l’apéritif de votre réveillon de la St-Sylvestre ? C’est vrai qu’en Martinique, nous sommes très attachés à nos plats de fêtes tradit…
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Les boîtes dans lesquelles nous transportons nos repas sont extrêmement variées. Et elles ont leur importance. Outre leurs qualités techniques et leur praticité, il s’agit de mettre en valeur nos repa…
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Ragoût de cochon antillais By Tatie Maryse on 11/24/2011 La recette principale de Noël aux Antilles réalisable dans le monde entier ! Prep Time: 1 hour, 30 minutes Voici la deuxième recette d’un Noël…
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Recette du jambon de Noël caramélisé à l’anas By Tatie Maryse on 12/08/2011 La recette du Noël aux Antilles très facile à réaliser à la maison Prep Time: 45 minutes Cook Time: 30 minutes Puisqu’on est…
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Recette du riz au lait parfumé By Tatie Maryse on 04/12/2012 Ce qui rend ce riz au lait savoureux et inoubliable, ce sont les épices utilisées dans la recette. Prep Time: 45 minutes Le riz au lait est…
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Les recettes salées, vous aimez, et vous ne parvenez pas à vous décider entre recettes typiques et recettes créatives? Tatie Maryse à le livre qu’il vous faut!!! A travers cette sélection de recette…
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Lorsque le temps manque, mais que l’envie de bien manger réside, on est heureux de pouvoir réaliser des recettes express « vite faites bien faites » comme ce poulet aux tomates cerise. Du blanc de pou…
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