Recette du zakari antillais By Tatie Maryse on 03/26/2015 Le zakari est un pain antillais à la forme particulière. Le réaliser à la maison est un jeu d’enfant ! Prep Time: 20 minutes Cook Time: 3…
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…me nous avons plutôt tendance à manger la mangue crue que cuisinée, je suis sûre que vous en épaterez plus d’un. Alors c’est parti ! Place à la recette du clafoutis à la mangue ! …
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Envie d’une petite douceur comme en pâtisserie, pour changer du gâteau tout simple ? Vous êtes pile au bon endroit. Je partage avec vous ma recette des éclairs chocolat-passion. Dans ce dessert le cho…
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Connaissez-vous quelqu’un qui n’aime pas le sacristain (cliquez ici) ? Moi pas. Et les amateurs de cette pâtisserie antillaise classique apprécieront sans nul doute sa version chocolatée, avec une not…
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Voici deux recettes de buns maison pour tous, pour enfin réunir vos proches autour d’une même table sans prise de tête. Les intolérants au lactose et aux oeufs, mais aussi les végétariens/~liens appré…
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Il y de cela quelques années, nous avons eu la chance, au sein de la TeaM Tatie Maryse, de bénéficier d’une formation pour réaliser le pain maison, dispensée par Stéphane Eloi, élève de l’école Lenôtr…
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« La christophine en sucré? Non mais là, Tatie Maryse va vraiment trop loin », diront certains… Et pourtant qui a déjà goûté de la christophine sait bien que c’est un légume (ou plutôt devrais-je dire…
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Ah, les boulettes d’agneau ! En voici une recette simple à réaliser – avec les enfants (cliquez ici), pourquoi pas ? De plus, une recette pratique – vous pouvez les congeler. Et passe partout, je vous…
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