La crème dessert au chocolat est typiquement un dessert de l’enfance, mais je ne lui dit pas non quand elle se présente ainsi faite maison et bien parfumée au goût de chez nous. C’est si simple à fair…
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…oelleuse, voici la galette sèche chocolat, qui reste plus dans l’esprit du gâteau sec antillais mais avec une élégante surprise dedans. En petite quantité, le chocolat se sent bien tout en permettant d…
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…lée, voici ma pâte à crêpes tout chocolat. A savourer nature, ou garnie de confiture, de fromage blanc, de fruits… et même de sauce chocolat (cliquez ici) ?. Mais trêve de bavardage, place à la recette…
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…’un gâteau fourré d’une délicate mousse passion et recouvert d’un miroir aux fruits rouges. Je me suis régalé et l’idée m’est rapidement venue d’en faire une bûche de noël. Le miroir est devenu un inse…
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…teau au chocolat et parfois bien chocolaté, c’est ce qui m’interpellait sur le goût. Pourquoi vouloir autant dissimuler le goût de la courgette ? Je décide de me jeter à l’eau et de faire un gâteau nat…
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…Délicieux ce mille-feuille vanille-chocolat ! Le Kiri permet d’obtenir des crèmes savoureuses et d’excellente tenue en quelques minutes à peine. …
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… 3. La bûche glacée citron – chocolat Chocolat et citron vert font bon ménage dans cette recette. Le point fort de cette bûche glacée citron – chocolat (cliquez ici) est de n’exclure personne. Avec…
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