…phinois de christophine Le mille-feuilles à la christophine et aux crevettes christophines farcies ? Astuce vidéo : bien choisir la christophine idéale pour un gratin La christophine en poêlée C’es…
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Toutes les occasions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bo…
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…Fraîcheur et gourmandise sont au rendez-vous de ce smoothie liégeois aux fruits jaunes tropicaux et basilic, généreusement surmonté d’une chantilly au citron vert. …
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Qu’est-ce que c’est bon un cassoulet bien fait ! Des haricots blancs fondants, une généreuse garniture de chairs locales, un assaisonnement aux petits oignons… Hey, que demander de plus ? Et s’il est…
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…eut alors boire des infusions de feuilles ou de racines. Le basilic, la citronnelle et le gros thym, entre autres, soulagent en cas de ballonnements et d’indigestion. Autres infusions pour femmes encei…
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Le hamburger est un sandwich que nous affectionnons particulièrement, qui est très facile à réaliser maison et déclinable à l’infini… Je vous propose aujourd’hui une recette de burger au poulet différ…
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…pour toutes les salades dont les feuilles sont devenues fines et molles mais qui ne sont pas abîmées. C’est-à-dire qu’elles ne présentent pas de nécroses ni autre traces de pourriture – dans ce cas il…
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Cette semaine, je reçois mon menu de la semaine avec comme proposition, la classique brandade de morue. Cela me rappelle immédiatement, cet échange où il est question d’une brandade de banane jaune qu…
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