Vous savez comme on aime le foie gras à l’Atelier Tatie Maryse (cliquez ici)… Cette année, on a eu une folle envie de le farcir de fruits. Il y avait un ananas bien mûr et une banane jaune dans le pan…
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…ettes de la TeaM 💜 La pâtisserie antillaise, au cœur de laquelle vous voyagerez grâce aux 33 recettes de cet ouvrage, a une identité propre, ancrée dans son terroir… et dans nos cœurs. Découvrez le som…
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Faites-vous un Bowl coloré, gourmand et bien complet avec le mélange de riz et deux sojas de Happy Bio : quelques légumes-pays, des crudités et une sauce créole pour la fraîcheur, du tofu frit bien cr…
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…lade, de la moutarde et quelques herbes aromatiques DUCROS… Et voilà le résultat : un succulent sandwich poulet rôti et légumes grillés, vite préparé, idéal pour un pique-nique ou un plateau TV. ➡️ U…
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…ervices autour de ce qui fait la cuisine antillaise et de ceux qui la font vivre. Ces changements ont été réalisés avec le concours de professionnels du web, de l’agence culinaire Ankanari et surtout a…
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…aucoup se trouvent déjà dans nos cuisines. Si l’amateur qui apprécie l’art du cocktail – autant la dégustation que la réalisation des breuvages – peut se faire plaisir en s’offrant des pièces au design…
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Est-il encore nécessaire de présenter ce sandwich ? Car le croque-monsieur, c’est la recette facile, pratique et rapide par excellence. Avouez que franchement, il n’est pas nécessaire d’avoir une rece…
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Les antillais aiment le sport, et pas seulement depuis les gradins 😉 « Swé » du dimanche, jogging, cyclisme, natation, course… Et même en pratique amateur, nous recherchons la performance : plus de pu…
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