…rent : caviar de lambi, tarte au poulet fumé et herbe du potager, salade fraîcheur de marlin fumé et trifle d’ananas avec ses croquants de spéculos. Je vous l’avait dit, un programme très alléchant cap…
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Voici une recette de grillade qui sent bon les vacances qui arrivent ! De bonnes brochettes de dinde sublimées par une sauce onctueuse au piment végétarien… Rien que ça ! C’est une recette que j’ai im…
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…: La veille au soir : Mettez le poulet à mariner et faites la préparation du sorbet Le jour J : Préparez les tomates farcies. Faites cuire le riz et griller le poulet. Mon menu « Spécial Papa Tradit…
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…lement surpris. 5. Menu Grillade poulet grillé – Gratin de papaye verte (cliquez ici) et cuisse de poulet grillé (cliquez ici) ; – Salade de fruits frais. Un menu typique moins riche qu’il n’y paraît e…
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…llants à souhait – le colombo de poulet aux épices savamment dosées – le flan au coco à la texture aérienne ATELIER #2 « APÉRITIFS ANTILLAIS CHICS » avec : – le crumble au lambi – les Bokits aux légume…
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…s assiettes de crudités. 3. Le poulet à l’ananas Voici une recette de volaille express pour le quotidien. Et comme dirait mon oncle, le poulet à l’ananas (cliquez ici), « c’est rien que bon ! » Et vo…
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…roussir Hummm, un bon colombo de poulet quand l’automne et l’hiver pointent leur nez… Mais peu importe la quantité de poudre à colombo que vous y mettez, un colombo n’est pas un bon colombo sans les fa…
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…’a fait goûter une blanquette de poulet et là Waouhhhh. C’est incroyable comme c’est savoureux, bien équilibré en bouche, et en plus gourmand… Après avoir réalisé la blanquette de poulet réalisée lors…
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