…e CRABE FARCI antillais Le crabe farci (cliquez ici) est un classique de la cuisine Antillaise que l’on prépare en général pour des occasions spéciales. Alors pour bien en profiter, résistez à l’envie…
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…ses que légères. Et parce que la courgette est un légume très peu calorique, on s’en ressert pour une verrine saumon fumé et courgette (cliquez ici) toute en fraîcheur, avec sa pointe de pomme granny….
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…le plus inspirés : Tarte saumon courgette, tarte saumon épinard, tarte saumon poireau, tarte au thon, tarte thon oignons, tarte à la morue, tarte aux crevettes, tartes aux oursins, tarte au lambi, tar…
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Les fêtes approchent et j’ai tout de suite pensé aux pâtés végétariens express mais autant vous dire que cette recette ne se dégustera certainement pas qu’en fin d’année. Leur garniture originale, à b…
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Vous savez que souvent, c’est par la contrainte que naît la créativité. Cette mijotée de coq aux légumes en est un bel exemple. Ce jour là, à l’Atelier nous avions quelques morceaux de coq, des légume…
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Vous le savez, je ne rate jamais l’occasion de manger des crêpes à la Chandeleur. Cette année, il y aura à mon menu cet élégant cornet de crepe aux poisson et légumes grillés. Et ce sera une première…
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Croustillants autour moelleux dedans, ces croustillants de poulet mariné taille XXL sont parfaits pour un repas sans chichi. Ces gros nems (deux par personne suffisent) s’accompagnent simplement d’une…
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Voilà une recette que vos enfants vont adorer à coup sûr !! La recette des Gaufres au fromage , légumes et lardons. Et pas n’importe quel fromage, dans ces gaufres se cache du fromage LA VACHE QUI RIT…
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