…cuisson au four. Le résultat est juste sensas : du croustillant, du moelleux et un assaisonnement au bon goût des Antilles. Tout cela vous allèche? Ne restez pas juste passif et réalisez sans tarder ce…
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…mélange de salades, ce plat est juste délicieux. 4. Les pommes duchesse créoles Vous aimez les pommes duchesse ? Quel plaisir de les tremper dans un bon jus de viande… Essayez nos deux versions à…
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Voici une recette qui s’intègre sans hésiter à un menu de la semaine (cliquez ICI pour recevoir nos idées menus gratuitement ^_^). Préparé le week-end ou en rentrant le soir, ce poulet à la moutarde s…
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Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua…
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…ngoustes, côté carapace, dans le jus qu’elles continuent de rendre. Au total, comptez environ 10-20 minutes de cuisson au barbecue. Sortez-les du feu et disposez-les dans un plat ou sur une feuille d…
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…re, en confiture, en dessert, en jus… Quelque soit le mode de préparation choisi, il vous faudra procéder à l’épluchage et nettoyage de cet abricot pays. Voici en quelques étapes la façon de procéder p…
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Rien de tel qu’un petit méli-mélo de crudités façon coleslaw pour se remettre au lendemain d’un repas festif ou trop copieux. De l’eau, des vitamines et minéraux… et de la gourmandise bien sûr mais to…
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Ah, le pannequet ! Le concept même d’une crêpe fourrée puis gratinée ne peut que séduire. Aujourd’hui je vous propose de découvrir mes pannequets au poireau et poulet fumé. C’est super simple et c’est…
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