Galette frangipane au chocolat By Tatie Maryse on 01/04/2016 Etapes en pas à pas pour réussir la recette de la galette frangipane au chocolat Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Les amis, je m…
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Riz au porc et à l’ananas by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réussir le Riz au porc et à l’ananas Prep Time: 30 minutes Cette semaine, alors que j’étais en pleine réflexion de nouvelles rec…
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Goûtez à la MOUSSE PASSION façon TIRAMISU vous allez l’adorez ! Vous vous demandez sans doutes pourquoi « façon tiramisu » ? Hé bien dans cette recette nous n’utilisons pas d’oeufs. Ce dessert peut do…
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…ièrement de vraies portions (pas juste de la déco sur l’assiette). La viande et le foie, mais aussi les laitages (beurre, lait entier, fromages), le poisson et œufs en sont aussi de bonnes sources. Pou…
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Après les infusions au gros thym servies à nos hôtes à l’atelier et les POZ’ fraîcheur gros thym – groseille-pays (cliquez ici), vous avez compris que ce côté-ci de la Martinique on adore cet aromate,…
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…ue bien relevée, riche en ail et jus de citron, et une doucereuse sauce miel-moutarde (cliquez ici) – qui, soit dit en passant, a fait un carton lors de mon dernier dîner entre amis. 7. Romeu e Julieta…
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…sion meringuée… Un après-midi de juin, lors d’une réunion chez moi, j’ai décidé de faire découvrir à un groupe d’amis la tarte passion meringuée… Je ne savais pas qu’Alick et Tania allait tomber sous l…
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Ragoût de cochon antillais By Tatie Maryse on 11/24/2011 La recette principale de Noël aux Antilles réalisable dans le monde entier ! Prep Time: 1 hour, 30 minutes Voici la deuxième recette d’un Noël…
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