Un jour où j’allais dîner chez une amie, sa mère nous sort un beurre de morue. C’était la première fois que j’en mangeais, et ce fut un délice. Je crois même que ce jour là, un autre ami et moi avions…
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Etonnement et saveurs caractérisent à merveille cette création. Un plat raffiné qui met à l’honneur une christophine mi-fondante, cuite dans une onctueuse sauce riche en goût. Une recette imaginée par…
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…ais, piment végétarien et oignon-pays. Notez que plus les crêpes sont grandes, plus les samossas sont grands. 6. Le bonbon Le pliage en bonbon est une variante du pliage en cigare (voir plus haut). S…
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…utant que la confiture d’abricot pays! Ne me demandez pas pourquoi, mais entre la marmelade ou la gelée de goyave, mon coeur n’hésite pas longtemps. Mais voilà, je l’apprécie certes, mais j’ai toujours…
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Le vent qui souffle fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et…
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…accompagne de riz ou de légumes pays. Et Duchess Cook d’ajouter qu’elle, ce sont les restes de soupes qu’elle transforme en sauce. Moulinés ou mixés puis additionnés d’épices et de crème légère, ils c…
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Je suis une adepte des apéros, j’en fais tout le temps avec mes amis. C’est un super moment de partage et de convivialité pendant lequel chacun peut partager avec les autres une recette facile, rapide…
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Il y a des plats comme le curry de légumes et de noix de cajou, qui sont hyper simples et hyper réconfortants. Je suis une maman pressée et soucieuse de toujours donner des légumes à ses enfants. Le c…
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