…urs et étudiants qui rentrent au pays pour les vacances connaissent : il faut que je laisse de la place dans la valise pour repartir avec deux trois trucs. Et une question que les visiteurs de l’Atelie…
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…ote fraîche. Goyave, abricot-pays, ananas… Cliquez ici pour retrouver toutes nos recettes de mousses. 7. La pavlova aux fruits tropicaux Pour en mettre plein la vue à vos convives, la pavlova aux…
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Connaissez-vous ma recette de tagliatelles a la carbonara de giraumon? Cette recette de pâtes farcies à la crème de giraumon en est une variante. Elle fera sensation grâce à sa présentation, laquelle…
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Voici une petite sauce qui ne paie pas de mine : la crème au parmesan. Et pourtant, elle est si savoureuse qu’elle vous relève même les potages les plus fades, qu’elle sauve le plus basic des plats de…
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Mes petites crudités marinées sont une recette express que j’aime préparer le soir. Légère mais savoureuse, elle accompagne à merveille tartes, feuilletés, cakes salés et autres recettes simples et ra…
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Ce délicieux mille-feuille est idéal pour casser la routine culinaire pendant la saison des christophines et une recette qui fera aussi son effet en période festive. Une recette élaborée par Tatie Mar…
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…ffin aux fruits. Garni d’abricot pays en saison (cliquez ici), d’ananas ou simplement nature avec quelques fruits par-dessus, vous aurez l’embarras du choix pour vous régaler. Une autre recette que…
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Ce poisson en croûte épicée est une excellente recette express pour qui veut changer des classiques préparations en sauce – et non moins délicieux blaff et court bouillon de poisson (cliquez ici). Pou…
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