Une recette pour réunir la famille autour d’un plat dans lequel tous les éléments cuisent ensemble dans le four. Un maximum de saveurs pour vous régaler ! Essayez-la sans hésiter, comme les nombreuses…
Lire la suite
Hello ! Connaissez-vous les EGGS Muffin ? Ne soyez pas surpris par l’anglais, 1, parce que c’est mon côté Californian, lol. Et 2, parce que ce sont juste des omelettes au four, LOL ( comment j’ai cass…
Lire la suite
…arés par les plus « pauvres » du pays. Très sincèrement, ce plat comme de nombreux plats de dombrés, emporte ma totale adhésion. Un plat que j’aime servir le dimanche, pour me prélasser ensuite, digest…
Lire la suite
…qui pensaient manger des légumes pays et de la laitue. Et avec un peu d’audace, vous pouvez même faire ma recette du seitan (cliquez ICI), juste coupé en escalopes, elle feront très bien l’affaire sur…
Lire la suite
…née de riz et gratins de légumes pays. Comme on dit chez nous « sé ansèl tété dwèt » (c’est à se lécher les doigts). Pour retrouver ces saveurs à la maison, cliquez ici et suivez les recettes. 8. Le fl…
Lire la suite
Le fruit à pain est un légume pays que j’apprécie énormément et je ne suis pas la seule. Nous apprécions sa finesse de texture, de goût et surtout l’immense possibilité de recettes qu’il nous permet d…
Lire la suite
La semaine dernière j’ai fait un petit tour au marché de La Crique, à Trinité. Et j’ai bien fait ! Il y avait sur les étals plein de crustacés, et je n’ai pas résisté à l’appel des cigales de mer et d…
Lire la suite
…vec farine de manioc et aromates pays. Bowl 3: riz, salade de poivrons jaune et orange grillés, chili sans viande, chips de tortilla, guacamole, crème de noix de cajou. Recette à venir. Voilà vous sa…
Lire la suite
