…fromages, de canard confit et de grillades… Entre autres ! Si bien que nous avons eu du mal à choisir. Ce qui m’a beaucoup plu à L’Ardoise Bistrot, c’est que la carte propose également des recettes…
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Pour accompagner vos grillades, le taboulé est toujours très apprécié. J’avais envie de changement et ai eu envie d’un taboulé coloré et aux épices. C’est sur cette envie que j’ai élaboré ce taboulé a…
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…e mieux les plats mijotés et les grillades, faut l’avouer. Pour autant la formule a de quoi séduire : simple à organiser même quand on dispose de peu de temps, économique mais pourtant gourmand et très…
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…e bien chez nous quand même ! Si grillades, fricassées et sandwiches en tous genres sont incontournables lors de nos rassemblements festifs, aujourd’hui j’ai surtout apprécié le sorbet corossol, le sin…
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…et d’échalote, pour accompagner grillades en tous genres et sandwichs. L’oeuf pour les becs sucrés L’œuf est omniprésent en pâtisserie : gâteaux, crêpes, flans, tartes… Il participe au moelleux, a…
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Les tomates ont la manie de toutes mûrir en même temps. Carpaccios (cliquez ici), veloutés, tartes sucrées et salées… J’en mets partout. Et bien sûr, je prépare des tomates concassées, que je congèle…
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…’Inde vous pourrez apprécier les grillades au goût des Antilles. 6. Le sacristain Parmi nos recettes antillaises faciles, le sacristain est une institution de la pâtisserie locale ! Tellement simpl…
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…faire une fricassée ou en morceaux plus gros pour les grillades….
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