…apprécie beaucoup la gaufre à la banane (cliquez ici) qui est une vraie recette anti-gaspillage. Et pour cause, elle y passe ses bananes un peu trop mûres pour être mangées crues. A déguster saupoudrée…
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Voici une entrée que j’aime proposer lors de repas de fête. Pourquoi ? On ne croirait pas à la voir que l’aumônière au poulet fumé est si simple à préparer. Et ce qui ne gâche rien (bien au contraire)…
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…aloriser les produits locaux. La banane plantain, par exemple, est l’un de nos ingrédients fétiches, que nous réinventons dans des recettes comme nos burgers ou verrines. » Les créations signatures…
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Le classique roulé à la saucisse est, dans cette recette, cuisiné pour y intégrer des saveurs nouvelles. Un must have pour l’apéritif qui surprendra plus d’un… Découvrez notre pas à pas et lancez-vous…
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…notre traditionnel et intemporel Gratin de banane jaune (cliquez ICI), il y a des recettes comme celle-ci qui passent toujours bien. Et là, vous vous dites que je vais vous proposer de manger ça av…
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…euvent se passer de féculent ; – Gratin d’ananas (cliquez ici). Exit les sardines, maquereaux et autres saumons, choisissez plutôt des poissons maigres. Attention toutefois, moins le poisson est gras p…
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