…ge blanc, légère et acidulée, un sirop de tradition… rien ne manque pour faire de cette verrine à la vanille et à la groseille-pays un dessert d’exception. Une recette à découvrir ici… Nous vous souh…
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…manquez pas le fondant chocolat giraumon à la farine de banane verte. Adapté à tous les régimes alimentaires, ce dessert vegan et sans gluten fait l’unanimité. Rencontre en vidéo avec Maïda, créatri…
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…euse de produits locaux comme le giraumon et la patate douce, rehaussée par le foie gras fumé à la perfection par Jordann. Jus Locaux : Des boissons faites à partir des fruits et plantes de l’île, comm…
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Cela fait un moment que la cuisine des fleurs titille ma curiosité. En salade, farcies, séchées… Finalement je me suis lancée avec des beignets de fleurs de glycéria et de moringa. Pour que la forme d…
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…euille rugueuse (type feuille de giraumon) ou papier rugueux (style papier journal mais sans l’encre), frotter la surface du mollusque pour le débarrasser du restant de glue. Répéter le geste pour chac…
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…cette association de coleslaw de giraumon et crème de poisson qui se marient à merveille dans mon sandwich club à découvrir ici ! Pas utile, d’aller jusqu’à la décoration du sandwich si vous manquez de…
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…r un show mettant à l’honneur le giraumon Samedi 1er mai : Direction Sainte-Marie, marché du MANA pour un show spécial « anti-gaspi » Mercredi 5 juin : Direction le Carbet, place des Caraïbes pour un a…
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Vous aimez les flans? En voici un bien original et tout aussi délicieux. Le flan curcuma et citron vert !! Ce flan est fait à partir du curcuma Bio de Ducros. Trop bon! > Une recette originale élabo…
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