…e. Une bonne salade de fruits au sirop très léger, avec un supplément d’ananas frais, des suprêmes d’oranges ou des tranches de mandarines, une gousse de vanille et quelques zestes de citron verts… Il…
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Ce poulet laqué au maracuja est un plat super efficace pour ravir les gourmands aventureux. Il associe deux produits que nous apprécions beaucoup, le poulet et le fruit de la passion. La base de la re…
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…c (hyper) croquant – Réaliser un sirop léger parfumé Et surtout vous aurez appris tout plein d’astuces tout au long de l’atelier et bénéficier de nos nombreux conseils pour progresser, réussir et être…
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Cocktail des îles façon pinacolada By Tatie Maryse on 07/14/2016 Etapes pas à pas pour réussir un Cocktail des îles façon pinacolada Prep Time: 10 minutes Les vacances ont bien commencé et avec elles,…
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Comme vous le savez maintenant, je prépare toujours une terrine de foie gras pour les fêtes de fin d’année (retrouvez ma recette en cliquant ici). J’achète généralement un foie suffisamment gros pour…
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…à l’occasion des cerises-pays au sirop (cliquez ici) – une préparation délicate car les cerises sont fragiles, mais qui vaut largement le soin qu’on y apporte. J’ai même eu l’occasion de savourer un cl…
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…aîchement pressés et utiliser le sirop ou coulis obtenu pour sucrer vos crèmes, mousses et autres entremets. Dans le même esprit, il est tout à fait possible de cuire des fruits bien mûrs, sans y ajout…
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…Mon Muesli Choco fruits secs va booster vos petits-déjeuner et leur apporter une bonne dose de gourmandise. Une recette dont toute la TeaM a raffolé !!…
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