…rée ? Pumkin pie (trad. tarte au giraumon), milkshake ou encore cheese cake et donuts… Et si je vous disait que tous ces desserts ont été mis au goût de chez nous !? Eh oui, la TeaM Tatie Maryse l’a fa…
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…mariage audacieux de velouté de giraumon et de marlin fumé, sublimé par des ingrédients martiniquais. L’Angriette : En hommage à sa grand-mère, cette pizza associe christophine et poisson fumé, pour u…
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…Une envie de couscous mais pas assez de temps? Aucun problème avec le couscous express à la saucisse orientales Madivial… Une recette exquise, qui peut même se réaliser en semaine ?. Lancez-vous ! …
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Envie d’un bon plat familial, réconfortant et au bon goût de chez nous ? Ce plat de dombrés de lentilles à la viande de bœuf saura vous satisfaire. Généreux, savoureux et complet avec ses légumes fond…
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Ces raviolis frits à la morue m’ont été inspirés par un groupe d’amis qui a privatisé l’atelier Tatie Maryse pour un anniversaire il y a quelques semaines. Nous réalisions alors le menu Asie Express e…
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…es avant la dégustation (sorbet, sirop). 8. Gâteau magique cannelle-bois d’Inde Le bois d’Inde dans les plats salés (la viande notamment), on connaît. Mais il ne faut le limiter à cela. Goûtez le g…
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…chose, remplacez le miel par du sirop d’agave, ou – un Seitan accompagné d’une sauce champignon. Le Seitan est un aliment que vous fabriquez à partir de protéine de blé (cliquez ICI pour voir la recet…
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…r à les accompagner d’un délicat sirop d’à-tous-maux (cliquez ici) ou d’un chaleureux sirop de vanille. Et puis il y aussi le pain perdu (cliquez ici) – que je me plaît à recouvrir d’une montagne de fr…
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