…. 1. Les Petits pains Petits pains ou navettes (cliquez ici), est-il encore besoin de les présenter ? Pas spécifiquement étiquetés « noël », ce sont quand même des piliers de nos menus de fêtes. Po…
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…rs que je m’apprêtais à faire un pain (cliquez ici), que sont nés ces flûtes au fromage. Comme vous le verrez dans les détails de la recette, une bonne flûte au fromage (version antillaise !) se garnit…
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…t cousines. Car oui mes amis, le pain au beurre chocolat est traditionnellement associé à la première communion ! Mais gourmands comme nous sommes, il nous fallait multiplier les occasions de se régale…
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…n fond de cuisine peut aider… Du pain de mie, deux feuilles de salade, de la moutarde et quelques herbes aromatiques DUCROS… Et voilà le résultat : un succulent sandwich poulet rôti et légumes grillés,…
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…sandwich. Des tranches d’un bon pain pour le féculent, des crudités ou légumes verts éventuellement cuisinés, une protéine de qualité et le tour est joué : un repas savoureux et sain… mais tout en déc…
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…ut aussi améliorer une salade de fruits du commerce. Une bonne salade de fruits au sirop très léger, avec un supplément d’ananas frais, des suprêmes d’oranges ou des tranches de mandarines, une gousse…
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…e salades. Voici les 10 recettes fruits de mer sur lesquelles je lorgne le plus souvent lorsque se pointent les beaux jours. 3 recettes de poisson cru Vous le savez, j’apprécie particulièrement l…
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…e vous en dis un peu plus sûr ce fruit délicieux mais quasi impossible à trouver sur nos marchés. Un fruit savoureux mais fragile J’adore les cerises-pays. Légèrement parfumées, elles sont acidulée…
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