…sous-bois reliant le Prêcheur à Grand-Rivère. Donc voyez comme son caractère capricieux se fait sentir dès la culture. Cacaoyer Maintenant on va parler manipulation. Contrairement à la plante, le…
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Pâte a la carbonara de giraumon By Tatie Maryse on 11/04/2015 Etapes en pas à pas pour des pâtes à la crème de giraumon Prep Time: 25 minutes Mes chers lecteurs, je peux vous assurer que cette recette…
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…lus jeune, je me rendais chez ma grand-mère en Guadeloupe, il n’était pas rare qu’elle réalise pour moi cette recette. J’ai toujours appelé ce beignet « le beignet sans rien » en comparaison aux fameux…
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…rant ces nombreux réveillons (ma grande famille, mes amis et les invités surprises). Donc ce ragoût de cochon est la suite logique des apéritifs de Noël déjà copieux (boudin créole, pâtés salés, jambon…
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…rc car aux Antilles, le cochon engraissé durant l’année entière est consommé à Noël sous toutes ses formes. Mais Tatie Maryse, a pensé à ceux qui ne mangent ni porc ou viande, et vous dévoile son alter…
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…… Calorique en raison des acides gras qu’il renferme (jusqu’à 15 g d’ac. gras/100 g de fruit). Mais il ne faut pas le réduire à cela. D’abord, ses acides gras sont insaturés : ils ont donc un effet bén…
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…la recette que m’a enseignée ma grand-mère, je ne déroge pas à la tradition et prépare chaque année mon sirop de groseille pays dont je me délecte durant l’année entière. Pour les nombreux gourmets m’…
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…x. – Gratin de christophine au foie gras – 3,60 €/pers. Pas la peine d’en faire trop, c’est juste un accompagnement. Pour 10 personnes, multipliez les quantités par 1,7 et soignez la présentation pou…
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