…d’un dessert bien populaire : le flan au giraumon (cliquez ici). Flan au giraumon végétarien Plus fantaisiste et non moins délicieux, essayez la tarte tatin de giraumon (cliquez ici) avec son délicieux…
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…ou mousseline d’igname Dessert : Flan au coco bien frais · Mes conseils d’organisation : La veille au soir : Préparez le flan et mettez le poisson à mariner. Préparez votre pâte à accras Le jour J : Pr…
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…ucrées traditionnelles telles le flan au coco, le sorbet au coco ou encore le mont-blanc antillais. Aujourd’hui, du fait de ses qualités nutritives il intègre couramment des régimes spéciaux comme le r…
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…égumes rôtis au sirop de canne – Flan au coco OU un flan cacahuète, légers comme tout. ** Le menu « Maman veggie » ** Et on propose quoi si maman (ou toute la famille) est végétarienne ? Certainement…
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…rez que sa texture tient plus du flan ou du pudding que du gâteau! Toujours est-il que prise au dépourvue par un fruit à pain qui a mûrit sans que je ne m’en aperçoive, je décide de réaliser ma recette…
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Les oeufs au lait, c’est un dessert vieux comme Adam et Ève, autrement dit datant d’une époque où le four n’existait même pas !! C’est le dessert que ma mamie réalisait je me souviens aux alentours de…
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…dans des articles précédents le flan au coco ou encore le blanc manger au coco. Mais comme vous vous en doutez, le coco a de multiples utilisations chez nous aux Antilles : en sorbet, en gâteau, en fr…
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…ras de morue, colombo de poulet, flan au coco La TeaM « Cuisine Typique 1 » : Accras de morue, colombo de poulet, flan au coco La TeaM « Antill’Asie » : raviolis grillés de lambi, chou sauté au porc ca…
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