…e dernier en date a vu naître ce flan aux merises qui s’est avéré être tout simplement succulent. Impossible donc de ne pas partager la recette avec vous. Vous allez voir, c’est super simple à préparer…
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La crème au chocolat est une recette classique, mais qui saura ravir les adeptes du « fait maison » dont je fais partie… Pour cette recette, j’ai choisi du chocolat noir pour son côté corsé que j’adou…
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…as vous laisser dans le noir… Le flan au coco (cliquez ici) et le blanc-manger coco (cliquez ici), à la carte de la plupart des restaurants, sont certainement les desserts antillais les plus simples à…
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…flan au coco (cliquez ici) ou le flan à la cacahuète (cliquez ici). Et côté mousse – la touche acidulée et fruitée pour une note plus fraîche – essayez la mousse au fruit de la passion (cliquez ici…
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…orue, le colombo de poulet et le flan au coco. L’après-midi, les gourmands ont réalisé 4 recettes à tomber, pour réaliser un menu de pic-nic vraiment différent : caviar de lambi, tarte au poulet fumé e…
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La tendance « sans gluten » n’a échappé à personne, je pense. Et pour ceux que cette diète intéresse, manger sans gluten aux Antilles est bien plus facile qu’il n’y paraît. Et pour cause, si nous avon…
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…ras de morue, colombo de poulet, flan au coco…le tout dans une ambiance décontractée façon TaTie Maryse 🙂 Profitez de l’ambiance d’une maison créole aux décors boisés, cuisinez en extérieur et dégustez…
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…ns telles le clafoutis ou autres flans et gratins de fruits. Il ne m’en fallait pas plus pour me lancer dans la préparation de mon clafoutis à l’abricot pays! Et mes amis, il n’y a rien de plus simple…
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