…ur réaliser par exemple le crabe farci. On y récupérera aussi la graisse (partie marron un peu jaunâtre). Récupérez dans un récipient, la graisse sur la partie ayant les pattes. Enlevez les branchi…
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…ent mais pas celui-là), le crabe farci de Brigitte est l’un des meilleurs de l’île, selon moi. Sa préparation artisanale, sa richesse en crabe et son assaisonnement bien de chez nous font toute la diff…
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Les canapés marlin fumé concombre font parti de ces recettes ultra simple à réaliser mais qui font toujours un carton à l’apéritif. Liste d’ingrédients réduite mais présentation soignée, le goût au re…
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…cliquez ici), pensez à la tomate farci au thon (cliquez ici), à l’omelette ou aux œufs mimosa à la sardine (cliquez ici), aux tartines de maquereaux et poivrons marinés… C’est vite prêt, c’est sain, et…
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…e gambas, accras de morue, crabe farci, flan au coco… sont autant de spécialités que vous pourrez cuisiner avec Tatie Maryse et déguster chez vous!! Pour vous inscrire, je vous invite à cliquer sur le…
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Vous vous questionnez sûrement sur ce qu’est une SAUCE de jus de légumes ? Je vous rassure tout de suite, ce n’est pas un green smoothie dans lequel j’ai mis du sel (LOL !) Non, ici, j’ai voulu faire…
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…touche de raffinement ! – Crabe farci et salade verte antillaise, pour profiter de la saison des crabes – Poisson grillé et sa mousseline d’igname, avec pourquoi pas des un assortiment de légumes rôti…
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…u’il fallait oser », – un poulet farci sous la peau « excellentissime », – un dauphinois de dachine « auquel on n’aurait jamais pensé, incroyable » – des chouquettes et éclairs garnis de fruits frais,…
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