…Du pain de mie, deux feuilles de salade, de la moutarde et quelques herbes aromatiques DUCROS… Et voilà le résultat : un succulent sandwich poulet rôti et légumes grillés, vite préparé, idéal pour un p…
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…onnement variées et parfumés. La salade de christophine et pomme (cliquez ici) me semble illustrer parfaitement ce principe. C’est incroyable le parfum qu’elle dégage même froide ! Si bien qu’elle s’ap…
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…orique). Le tout agrémenté d’une salade croquante et d’une tomate juteuse. La petite touche de gourmandise, c’est la banane frite – parce que j’ai du mal à y résister. A l’Atelier il a fait sensation….
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…tout, ne pas négliger les sauces Cuisiner en extérieur ne veut pas dire tout simplifier à l’extrême. Il faut garder sa place à la gourmandise et pour moi, cela passe par les sauces… A cuisiner au barbe…
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… Les créations de la TeaM pour cuisiner le poulet autrement Le poulet a une chair facile à cuisiner, qui se prête à de nombreuses fantaisies. Voici une petite sélection de nos recettes favorites à ba…
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Une recette croustillante, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour débuter un repas chic ou simplement égayer une assiette de crudités. Une recette chic élaborée par Tatie Maryse, pour la marque Pan…
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…ensuite. Dans ces moments là, la salade tiède d’agneau (cliquez ici) tombe bien. Salade et crudités pour la fraîcheur, mangue pour la douceur, et des côtelettes d’agneau délicatement assaisonnées et bi…
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…! À côté de ça pourquoi pas une salade de christophine (cliquez ICI) toute en fraîcheur. LE PLAT Qui dit BBQ 100% Vegan dit « saucisse « . J’ai récemment fais des saucisses épicés végétaliennes (c…
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