…de notre « plat national », les croquettes de ti-nain morue (cliquez ici) se laissent picorer à l’apéro et surprennent toujours les amateurs de cuisine moderne lors des cocktails dînatoires. S’ins…
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…mment avec des recettes comme la croquette de ti-nain morue et la box d’antan. Question 5 : Quelles sont les nouveautés de LudyCook ? LudyCook innove avec des ateliers de confection de Pain au Beurre C…
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…grillée ou un burger. 2. Les croquettes de patate douce Quelle belle présentation que les croquetttes de patate douce (cliquez ici) ! Surtout j’aime bien les fourrer, avec plusieurs garnitures (dif…
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…cliquez ici), et les recettes de croquettes au crabe (cliquez ici) ou de cannelloni (cliquez ici) deviennent tout de suite plus abordables. Quant aux conserves de plats cuisinés… Soyons honnêtes :…
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L’igname est un produit phare des fêtes de fin d’année aux Antilles, mais se consomme aussi largement tout au long de l’année. Je suis sûre de n’être pas la seule à aimer l’écraser dans la sauce riche…
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Je crois qu’il n’a échappé à personne que depuis quelques temps, une grève nationale aidant, les denrées importées se font rares dans les rayons des nos commerces. Mais c’est le début de l’année alors…
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Quand on n’est pas fan de légumes, en consommer chaque jour (et même, à chaque repas !) devient très vite compliquer, quand cela ne prend pas des airs de punition. Pourtant, nos légumes antillais, lég…
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Je suis sûre que ça existe mais je n’en connais pas… Des gens qui n’aiment pas le fromage. Je veux dire… Chez nous on aime au minimum le gruyère et l’emmental, indissociables du GRATIN ! Et le gratin…
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