…n n’est pas en pleine saison des christophines (comme c’est le cas en septembre), cette recette se prépare avec d’autre légumes pour des poêlées avec des saveurs toujours nouvelles. Pour un plat vraime…
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…ée et qui compte en son sein les christophines, les concombres, les pastèques !? ^_^ Récolte du jardin : giraumon, tomates, laitue, concombre Le giraumon tient une bonne place sur les étals des march…
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Ce que j’aime la rapidité et la saveur du poisson au four! Et quelle chance, les poissons antillais conviennent pour la plupart à la cuisson au four. En effet, leur chair fine ne se dessèche pas trop…
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Le crumble de crudités fait partie de ces recettes extrêmement simples à préparer mais tellement savoureuses. Une recette dont le parfum seul fait saliver. Beaucoup de couleurs, une faisselle onctueus…
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Oubliez la dinde aux champignons, vive le curry de dinde ! Franchement, c’est un plat très simple à préparer, aussi bien au quotidien pour changer de l’ordinaire que pour les grands jours. Avec ses lé…
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J’adore les crêpes, pas vous ? Elles peuvent se faire et s’avaler en un rien de temps, mais elles peuvent aussi constituer des repas complets et savoureux comme cette crêpe au poulet et aux légumes rô…
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Il y en a qui ne jurent que par le bacon, le double steak haché ou le poisson pané… Pour moi le cheeseburger est le roi des burgers, et c’est encore mieux avec un steak de poulet – en bonne martiniqua…
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…hair d’avocat 15 g de pickles de christophine 15 g d’échalote 1/2 piment végétarien 1 g de sel 1 giclée de 4 épices Poivre Ecrasez l’avocat avec une fourchette. Ajoutez le vinaigre ou le jus de citron….
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