…il reste un peu de poireau et de lardons dans le frigo. J’ai donc décidé de faire une tarte au poireau et aux lardons. Cette recette est simple à réaliser et idéale pour les jours de farniente comme ce…
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…istophine aux lardons, ragoût de porc à la christophine, salade de christophine, velouté de christophine. La présence d’eau est un inconvénient : gratin de christophine, dauphinois de christophine, mil…
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…ire. Eh oui, cher lecteur, notre christophine une fois cuite dans un sirop bien aromatisé à la texture ferme et fondante d’une poire. En grande adepte du gâteau chocolat poire, j’ai adoré cette idée co…
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…miel se marie très bien avec le porc de façon générale. Cette recette de côtes de porc caramélisées au miel est une recette économique, savoureuse et qui impressionne vraiment visuellement. Elle vous…
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…ve avec cette recette de joue de porc braisée à l’ananas. Un concentré de saveurs bien de chez nous : le porc (une de nos viandes préférées), le sirop de batterie, l’ananas et une pointe de rhum. Norma…
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…Une recette réconfortante et chaleureuse par sa texture et son onctuosité, rehaussée par les arômes du Rhum vieux agricole. Création originale pour la marque Panzani……
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