…s) aux crevettes – Chou sauté au porc caramélisé au miel – Nems banane – Caramel au lait de coco 👩🎓 Niveau : pas de compétences particulières requises 🛒 Liste de courses disponible dans le descriptif…
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…on parle bien de viande là. 😆 Porc, pintade, cabri, poulet, boeuf… La vitrine de Prairie Amant n’invite que des viandes de Martinique, et surtout une spécialité que nous n’avons pour l’heure jamais…
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…és ; notamment dans le ragoût de porc (cliquez ici). Achetez-en deux ou trois pots, ils se glissent très facilement même dans la plus petite valise. Pour l’utiliser, respectez bien les quantités in…
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…j’ai opté pour une garniture de porc. Dans cette recette, on a de la texture et surtout, les épices et aromates utilisés nous assurent le goût de chez nous qu’on apprécie tant ! Juste à tomber… Fruit…
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…côtés de la COOPMAR (Coopérative Porcine Martinique) pour vous donner des idées de recettes faciles et gourmandes, mettant ce produit à l’honneur. On vous y attend du samedi 2 au dimanche 3 juin, pou…
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L’hiver bien froid des ces derniers jours m’a fait pensé à un de mes oncles… ou plutôt, à sa fameuse potée. Chou, pomme de terre, viande salée et saucisse fumée… Des plus traditionnelles certes, mais…
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…le gril chaud. 3. Poulet et porc grillés, les incontournables Aux Antilles, le roi du BBQ c’est le poulet. Pilons et hauts de cuisse, morceaux les plus moelleux, paient un lourd tribu aux périodes…
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