…ise Gratin de patates douces aux lardons Christophines farcies aux crevettes Crevettes sautées aux saveurs exotiques Palet d’igname à la morue Feuilleté au crabe Parmentier d’igname Mousseline d’igname…
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Depuis que nous avons investi l’Atelier Tatie Maryse, il n’est pas rare que Katreen et moi nous retrouvions dans des marathons culinaires 🙂 Le marathon culinaire c’est notre terme pour désigner une sé…
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J’adore les crêpes, pas vous ? Elles peuvent se faire et s’avaler en un rien de temps, mais elles peuvent aussi constituer des repas complets et savoureux comme cette crêpe au poulet et aux légumes rô…
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Nous proposons régulièrement des haricots verts dans les menus de la semaine que nous vous adressons par mail, et ne voilà t-il pas que nous n’avons jamais mis sur le site notre recette de poêlée de h…
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…lletées et brisées, des côtes de porcs et/ou de la chair à saucisse pour les pâtés, et des fruits de mer, surtout si des promotions offrent cette opportunité. Vous pouvez même acheter à l’avance la rou…
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…llant de l’original pâté salé au porc. Voici 10 variantes de pâtés salés à tester, et ainsi avoir le choix pour toujours vous régaler en ce Réveillon de Noël ! Cliquez sur les liens orangés pour accé…
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…econnaissable entre tous ! Pâtés porc, pâtés morue et pâtés aux légumes, les trois saveurs sont à découvrir dans la boutique gourmande POZ’ (bourg de Sainte-Luce) et disponibles à la commande sur le si…
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…de dinde, d’imposants travers de porc, des pintades (entières ou découpées)… Des pièces aussi rares (et succulentes !) que la joue de porc se trouvent également à l’Escale du terroir – et franchement,…
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