Avec les fortes chaleurs de ces derniers temps, je cherche à réaliser au maximum des desserts frais. Frais par la température, mais également par la saveur légèrement acidulée. Cette mousse ananas est…
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L’hiver bien froid des ces derniers jours m’a fait pensé à un de mes oncles… ou plutôt, à sa fameuse potée. Chou, pomme de terre, viande salée et saucisse fumée… Des plus traditionnelles certes, mais…
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Hello les gourmands, c’est tout chaud et prêt pour être mis au pied du filao ou du sapin!!! Les nouveaux ateliers TaTie Maryse sont ouverts pour janvier et février 2017…en Martinique. Vous êtes de pas…
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Voici une recette de grillade qui sent bon les vacances qui arrivent ! De bonnes brochettes de dinde sublimées par une sauce onctueuse au piment végétarien… Rien que ça ! C’est une recette que j’ai im…
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Connaissez-vous les gyozas? C’est une préparation asiatique que j’adore et qui m’a inspiré cette recette de ravioles au poulet fumé. Ce que j’aime dans cette préparation, c’est le contraste entre le c…
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Recette du gratin de christophine By Tatie Maryse on 05/17/2011 Le gratin de christophine est d’une saveur tellement délicate, qu’il ne faut pas hésiter à le réaliser pour se régaler ! Prep…
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…’agréable : rafraîchir par temps chaud ET détoxifier l’organisme. Acidulée juste ce qu’il faut, avec un subtile goût de gros thym, vous adopterez à coup sûr cette Boisson détox Citron vert ! ➡️ Une rec…
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Une recette croustillante, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour débuter un repas chic ou simplement égayer une assiette de crudités. Une recette chic élaborée par Tatie Maryse, pour la marque Pan…
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