Recette du gratin de papaye verte By Tatie Maryse on 10/03/2012 Etapes en pas à pas pour réaliser le gratin de papaye verte à la maison Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Voici un gratin que…
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Au sein de l’Atelier, on affectionne beaucoup les boissons rafraîchissantes, composées avec ce que nous offre notre jardin et notamment nos plantes aromatiques. En général, on y associe deux saveurs,…
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Le granité citron vert est le dessert fraîcheur par excellence. Une boisson d’une telle simplicité et offrant de telles possibilités qu’il serait dommage de s’en priver ! Cette recette de granité que…
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Il n’y a rien de mieux qu’une belle salade colorée et tiède pour un déjeuner qui sent bon les vacances ! La salade que je vous propose renferme en effet tous les ingrédients pour vous transporter dire…
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La recette du palet d’igname frit que vous vous apprêtez à découvrir est une recette qui vous plaira à coup sûr. Elle m’est venue un dimanche midi où je voulais préparer quelque chose de léger pour ac…
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…ujourd’hui, on passe du frais au chaud avec une utilisation de la mangue que je trouve pour le moins délicieuse. Pour cette tourte à la mangue, je me suis basée sur le célébrissime apple pie pour créer…
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Velouté de christophine façon capuccino By Tatie Maryse on 12/22/2011 Etapes en pas à pas pour réussir le velouté de christophines, capuccino de foie gras Prep Time: 40 minutes Le foie gras fait parti…
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La brandade de morue est une spécialité du Sud de la France, pourtant préparée jusqu’aux Antilles. Moi je dis que c’est la faute à la morue qu’on retrouve dans nombreux de nos plats, alors pourquoi pa…
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