…je ne dédaigne pas le poivron, l’aubergine et la courgette. Coupés en tranches épaisses, il supporte très bien d’être manipulés avec une pince sur le gril chaud. 3. Poulet et porc grillés, les inco…
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Pour le quotidien, le croque monsieur peut constituer un plat complet, à condition qu’il réunisse tous les ingrédients qu’il faut ! C’est le cas dans cette version gourmande et complète du croque mons…
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Le colombo de poisson vous connaissez? Que la réponse soit oui ou soit non, je vous invite à essayer cette recette de colombo, réalisée ici avec du vivaneau, un poisson à la chair moelleuse. Une recet…
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Qui n’est pas fan du célèbre « poulet pomme de terre au four »? Moi je ne résiste pas à cette association qui est toujours une valeur sûre. Des pommes de terre fondantes, un poulet bien doré, le tout…
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Voici une recette qui s’intègre sans hésiter à un menu de la semaine (cliquez ICI pour recevoir nos idées menus gratuitement ^_^). Préparé le week-end ou en rentrant le soir, ce poulet à la moutarde s…
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La pâte à pizza, c’est avant tout une pâte à pain, ce qui la rend utilisable de bien nombreuses façons et pas seulement étalée! C’est une nouvelle façon de l’utiliser que je vous propose dans cette re…
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Est-ce qu’à vous aussi les tomates farcies rappellent l’enfance ? Ma mère les faisait classiquement au bœuf – une valeur sûre – mais j’apprécie aussi énormément cette tomate farcie au porc. Si moelleu…
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