Voilà un dessert ou goûter qui ravira aussi bien petits et grands : les chaussons à la confiture. C’est une recette SIMPLISSIME surtout si vous optez pour une pâte prête à l’emploi. Mes préférences vo…
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À l’occasion d’une journée entre filles, Tatie Maryse s’est proposée pour faire une tourte. J’ai alors opté pour une tourte au giraumon, oignons, lardons. En effet ma tourte devait répondre à trois «…
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En décembre, Tatie Maryse vous propose des ateliers pour briller durant les fêtes et les chanté Noël ! Les spécialités de Noël n’auront plus aucun secret pour vous… Au menu, 3 ateliers pâtés salés et…
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Brunch antillais By Tatie Maryse on 02/11/2016 Recettes pour un brunch antillais Alors oui, le 14 février prochain, c’est la fête de tous les amoureux…avec ou sans Valentin! Et en 2016, ce 14 février…
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Suis-ja seule à trouver qu’une bière bien fraîche est un rafraîchissement des plus appréciables quand il fait bien chaud ? Et pour une plus grande sensation de fraîcheur, que diriez-vous d’y rajouter…
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Je vous propose aujourd’hui de (re)découvrir la liste de nos plats de noël incontournables, ceux qui figurent chaque année au moins une fois aux menus de nos repas de fêtes. Vous connaissez la chanson…
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Un de mes oncles a été choqué une fois de m’entendre dire que j’essaie toujours de cuisiner la juste quantité : « Et tu fais quoi si tu as un invité de dernière minute ? » Car oui, en bonne antillaise…
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Pas trop gourmande de sucre, mais raffolant des fruits et des desserts acides, la tarte citron meringuée est l’un de mes desserts préférés. Un jour je découvre que la version avec le fruit de la passi…
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