…mais tous sont délicieux. Blanc-manger coco, sorbets et autres douceurs aux saveurs d’ici – il y avait un coulis de mangue Julie sur notre panna cotta – clôturent le repas avec légèreté et encouragent…
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La brandade de morue est une spécialité du Sud de la France, pourtant préparée jusqu’aux Antilles. Moi je dis que c’est la faute à la morue qu’on retrouve dans nombreux de nos plats, alors pourquoi pa…
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Recette du riz haricots rouges By Tatie Maryse on 04/26/2012 Etapes en pas à pas pour réussir parfaitement le riz haricots rouges Prep Time: 10 minutes Cook Time: 90 minutes Les amis, aujourd’hui je v…
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…ompte à quel point cet arbre (le cocotier) pouvait nous fournir autant de choses, en passant par son eau succulente, le « nan-nan » qui est juste un délice, je tombe sur le cœur de cocotier. Tatie Mary…
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…nch cacahuètes est avec le punch coco, un des alcools consommé avec modération, durant les fêtes à l’apéritif. On le retrouve fréquemment aux côtés des pâtés salés et jambon de Noël caramélisé à l’anan…
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…égétaliens, remplacez le fromage blanc par du lait de coco comme le fait Titoon, pour une sauce coco curry vraiment savoureuse… Vous voilà au fait pour réussir parfaitement votre poisson pané. Il ne…
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…ivez les recettes. 8. Le flan au coco Cet incontournable dessert est probablement à la carte de tous les restaurants typiques de l’île. Vous ne pourrez pas le manquer. A la fois ferme et fondant, délic…
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…olat que j’aime mais je pourrais manger une montagne de crepes. Je sais je suis une gourmande, mais c’est un peu pour ça que je suis dans cette Team non ?! LOL. Une recette hyper simple, hyper rapide,…
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