…ucisses charnues et cuit dans un bouillon aromatique. On vous explique dans cette vidéo comment il se prépare : Pour ceux que l’idée même de consommer du sang rebute, il existe de délicieuses alternati…
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…ping bien croquant et un fond de bouillon bien relevé. Et puis, il faut mettre tout ça en œuvre et ça a donné un Velouté express de Christophine by Titoon Baker agrémenté de ci et de ça. Mais, je vous…
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…e soit simplement pochée dans un bouillon aromatique et tranchée en médaillons, grillée (cliquez ici), élégamment présentée en ravioles, cette petite sauce crème qui ne paie pas de mine fait merveille….
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Cette recette de gratin de poisson antillais conviendra à tous ceux soucieux de bien manger, avec parfois un temps qui leur est compté. En effet, cette recette de gratin de poisson ne nécessite pas de…
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…Favorisez les circuits les plus courts possible. Le marché d’Orga Péyi Il faudra fouiner, mais heureusement pour vous nous sommes des fouines, et nous avons déjà trouvé votre fournisseurs de poiss…
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Oubliez la dinde aux champignons, vive le curry de dinde ! Franchement, c’est un plat très simple à préparer, aussi bien au quotidien pour changer de l’ordinaire que pour les grands jours. Avec ses lé…
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