…me légumes pays, on retrouve les bananes plantains, la christophine, l’igname, le ti nain, la patate douce, le fruit à pain, le topinambour… Ca n’a l’air de rien, mais cuire à l’eau les légumes-pays n’…
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…rle même pas des traditionnelles bananes flambées ! Chacun à sa marque, son cru de référence. Certains rhums ont des arômes de canne à sucre plus ou moins marqués mais aussi des arômes fruités, épicés,…
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Toutes les occasions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bo…
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…(ti nain, patate douce, igname, banane jaune). De plus, avec leur indice glycémique bas, pas de risque de fringale anticipée ? Sans oublier les tranches de pain grillées ou encore les crackers qui en…
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… Plus originale, la tarte tatin banane jaune & échalote (cliquez ici) allie avec succès la saveur sucrée de la banane jaune à la douceur de l’échalote légèrement confite. A essayer très vite ! Encore…
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… 6. Les pâtés à la confiture de banane ou goyave C’est la recette la plus accessible, même pour celui qui se considère comme « hyper nul en cuisine ». Une pâte brisée du commerce, une confiture bien r…
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…e monde adore. Et puis il y a la banane jaune, que nous considérons plutôt comme un légume il est vrai. Faites en frire quelques tranches puis glissez-les l’air de rien dans un sandwich jambon-fromage……
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…poisson fumé, samossas chocolat banane. L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous ne pouvez pas vous rendre dans notre Atelier, c’est Tatie Maryse qui vient à vous dans cette vidéo. ✅ Cuis…
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