Si comme moi, il vous prend certains jours l’envie de ne pas consommer de viande, il y plein d’alternatives gourmandes. Titoon en partage régulièrement dans la rubrique veggie du blog, mais aujourd’hu…
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La brandade de morue est une spécialité du Sud de la France, pourtant préparée jusqu’aux Antilles. Moi je dis que c’est la faute à la morue qu’on retrouve dans nombreux de nos plats, alors pourquoi pa…
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Cette salade de ti nain morue façon piémontaise m’a été inspirée par une copine venue déjeuner récemment à l’Atelier. A la première bouchée de son plat, cette recette m’est venue en tête. J’ai donc dé…
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…Les energy balls vont booster vos forces pour la journée. Un concentré de vitalité, de saveurs, des super aliments, et vous avez fait le plein !…
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…r… 4. Le « Ti-nain lanmori » Des bananes vertes cuites à l’eau avec de la morue, servies avec du concombre généralement râpé, une tranche d’avocat et un filet d’huile… Un plat populaire s’il en est, ru…
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…ttes sont ICI 2. Les beignets de bananes Lors de mes vacances chez ma grand-mère quand approchaient les 16h, le supplice commençait. Mamie commençait ses beignets et il fallait attendre qu’elle les ai…
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Ragoût de christophine By Tatie Maryse on 06/03/2015 Etapes en pas à pas pour réaliser un savoureux Ragoût de christophine Prep Time: 20 minutes Cook Time: 30 minutes Cette recette de ragoût de christ…
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Si vous êtes comme certains de ma connaissance, le blanc de poulet n’est pas votre truc. « Trop sec » à ce qu’on dit. Peut-être… A moins d’en faire des rillettes ! Et mes rillettes de poulet sont touj…
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