…Gourmandise et générosité caractérisent cette salade pleine de couleurs et de saveurs mêlant Asie et Antilles. Un plat complet comme on les aime ! …
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Le vent qui souffle fort chez nous et rafraîchit beaucoup l’atmosphère ces derniers jours me donne des envies de soupes. Pas vous ? En tout cas hier je me suis régalée d’un velouté de patate douce et…
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Voici une petite sauce qui ne paie pas de mine : la crème au parmesan. Et pourtant, elle est si savoureuse qu’elle vous relève même les potages les plus fades, qu’elle sauve le plus basic des plats de…
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…accompagne de riz ou de légumes pays. Et Duchess Cook d’ajouter qu’elle, ce sont les restes de soupes qu’elle transforme en sauce. Moulinés ou mixés puis additionnés d’épices et de crème légère, ils c…
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Ces légumes grillés au thym sont une garniture que j’apprécie énormément pour accompagner les grillades. Tout simplement, je pose les légumes jaunes sur la grille du barbecue, à côté des morceaux de v…
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…epas soit complet : riz, légumes-pays Pour le dîner Pourquoi pas une bonne soupe à l’oignon, version créole (cliquez ICI) ou un pâté en pot végétarien (cliquez ICI). Le soir, je trouve qu’une bonne sou…
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Une recette gourmande, aussi agréable à l’œil qu’au palais, pour tous les amoureux de street food. Une recette qui convient à tous. ➡️ Une recette originale créée par l’équipe Tatie Maryse pour la m…
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Le fruit à pain est un légume pays que j’apprécie énormément et je ne suis pas la seule. Nous apprécions sa finesse de texture, de goût et surtout l’immense possibilité de recettes qu’il nous permet d…
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