…e (cliquez ici) avec des légumes-pays – si si, on a le droit s’ils sont joliment découpés. Ça fait quand même plus paquet cadeau, non ? … et coté terre ❌Proscrits aussi tout ce qui ressemble de prè…
Lire la suite
Les tomates ont la manie de toutes mûrir en même temps. Carpaccios (cliquez ici), veloutés, tartes sucrées et salées… J’en mets partout. Et bien sûr, je prépare des tomates concassées, que je congèle…
Lire la suite
Cette recette de lasagnes de banane jaunes au boeuf est une tuerie ! Croyez-moi que nul ne résistera à son goût, sa gourmandise, son équilibre de saveurs. Alors oui, vous me direz que j’aime trop le s…
Lire la suite
Je vais vous confier quelque chose, j’étais tellement flemmarde que mes pizzas maison n’avaient de maison que la découpe des ingrédients (LOL). Trop gourmande et pressée, je ne faisais jamais ma pâte…
Lire la suite
…ments fort et végétarien, oignon-pays, etc.), tout y est ! 2° En suivant à la lettre les conseils de préparation, il est impossible de rater sa cuisson. 3° Semi-désossé, il est très facile à trancher –…
Lire la suite
Le wrap aux falafels c’est une recette street food qui peut facilement être hyper gourmande en mode « porn food ». Je peux vous l’assurer. Je suis le genre de personne qui aime quand ça dégouline, mai…
Lire la suite
Voici une recette terriblement simple, des verrines de cheesecake déstructuré, plus simplement des verrines de fromage blanc aux fruits frais. Ce dessert est frais à dégustez et rapide à réaliser. Vou…
Lire la suite
…’esprit, et pourtant nos légumes pays ont toutes leur place dans nos salades (ti nain, patate douce, igname, banane jaune). De plus, avec leur indice glycémique bas, pas de risque de fringale anticipée…
Lire la suite
