Dernièrement mon frère me tannait pour que je lui donne ma fameuse recette de beignets de poisson. Il a fini par l’avoir… et aujourd’hui vous aussi. Je vous la propose au mérou, un poisson que je trou…
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…il comme un kir royal au sirop d’atoumo? Rien de compliqué un verre de champagne avec un sirop d’a-tous-maux, ou de groseille pays et le tour est joué ! Pour voir la recette des SIROPS cliquez les lien…
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…rement l’emploi d’oignon, oignon-pays, persil, ail et piment végétarien (cliquez ici). C’est en quelque sorte la garniture aromatique de base. Ajoutés ensemble ou successivement, ces aromates signe…
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Pour un anniversaire ou juste pour faire plaisir, réalisez ces pains qui créeront la surprise lors de l’ouverture de votre boîte La Vache qui Rit. Une recette originale créée par Tatie Maryse pour la…
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Quand vient la période Pascale, j’aime me lancer de niveaux défis de préparation du crabe. Car bien que je sois certaine que cette année Pâques ne sera pas sans mon savoureux dombrés au crabe, j’ai pr…
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L’escalope de poulet est souvent présente dans mes menus de la semaine (cliquez ici pour recevoir nos idées gratuitement), mais je dois reconnaître que j’opte assez souvent pour la formule rapide : es…
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Envie d’un repas équilibré, sans trop se prendre la tête? J’ai le sandwich qu’il vous faut : des oeufs durs, des crudités, une sauce fromagère et du goût! Facile et pratique à emporter, dans sa lunch…
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La sauce miel-moutarde est devenue un de mes basics, au même titre que la vinaigrette de piment végétarien (cliquez ici). Et pour cause ! C’est une sauce extrêmement savoureuse qui se prépare en quelq…
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