…paration. Outre l’habituelle tarte au thon (cliquez ici), pensez à la tomate farci au thon (cliquez ici), à l’omelette ou aux œufs mimosa à la sardine (cliquez ici), aux tartines de maquereaux et p…
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Des Sablés fourrés au Citron jaune Pulco : un curd acidulé juste comme il faut et un biscuit finement croustillant … C’est pile-poil ce qu’il faut pour un goûter gourmand. Les petits comme les grands…
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…ite fait-bien fait-délicieux, la tarte à la morue (cliquez ici) met tout le monde d’accord. Une de mes recettes favorites pour garnir mon panier pique-nique (cliquez ici) quand je manque de temps pour…
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…cré. Mais après avoir goûté à la tarte fine à la carotte de Katreen et celle à la christophine de Tatie Maryse, je me suis dis que je ne suis pas à un légume près. La plupart font le gâteau au chocolat…
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Lors de ma découverte du monde de la pêche (accéder à l’article), mon ami pêcheur, m’avait fait goûter en toute simplicité du marlin fumé. En effet, il l’avait juste accommodé d’ail, d’un filet de jus…
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La recette du palet d’igname frit que vous vous apprêtez à découvrir est une recette qui vous plaira à coup sûr. Elle m’est venue un dimanche midi où je voulais préparer quelque chose de léger pour ac…
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Découvrez le thème historique qui a fait connaître l´Atelier Tatie Maryse ! Le premier du genre qui fait toujours succès et que vous continuez à plébisciter. Vous y réaliserez 3 recettes pour un apéri…
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Je vais être honnête, je ne mange pas souvent du clafoutis cerise-pays – tout simplement parce que ce fruit délicat (cliquez ici pour le (re)découvrir) ne se trouve pas sur les marchés. Mais lorsque m…
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