…vous obtiendrez un beau fond de tarte. La crème pâtissière aussi a sa particularité. Le lait de coco étant naturellement plus épais que le lait de vache, la crème épaissit très vite et se cuit en à pe…
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…ns une pâte feuilletée ou brisée Tarte, friand, pâtés, le poulet est adapté à ces diverses préparations. 💡La bonne astuce est de compléter le tout avec une bonne dose de légumes et de gourmandise. Nous…
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…our où j’avais envie d’une bonne tarte, je me rends compte que je n’ai pas de beurre sous la main. Alors j’ai tout de suite pensé à une recette que faisait ma mère avec de l’huile. Qu’elle ne m’en veui…
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…e au beurre – écrasée d’igname – tarte biscuitée choco-coco Voici la fine équipe de gourmands au complet… Et les voici à l’oeuvre pendant les 2 heures d’atelier… 8 participants qui ont appris entre a…
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Pour mon déjeuner, je rêvais d’une préparation de poulet différente de ce que j’ai pour habitude de consommer. Point de fricassée, de poulet grillé ou de poulet au four, je voulais réaliser un poulet…
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Voici une petite sauce qui ne paie pas de mine : la crème au parmesan. Et pourtant, elle est si savoureuse qu’elle vous relève même les potages les plus fades, qu’elle sauve le plus basic des plats de…
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Un mille-feuille au lambi, ça vous parle ? Voici une recette idéale pour marquer les esprits… et les papilles de proches lors de votre prochain dîner en famille ou entre amis. Avouez que cette petite…
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…GIROMON cliquez ICI. velouté de giraumon que vous pouvez servir avec des mouillettes à l’ail Le velouté de papaye se prête au jeu, car il serait dommage de ne servir ce légume qu’en gratin. Et pour le…
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