Si vous êtes dans l’un des deux cas suivants, cette recette de salade de riz au poulet rôti est pour vous 🙂 Assez de ne savoir quoi faire face à l’éternelle question « qu’est ce qu’on mange ce soir? »…
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Pour se rendre à la plage ou à la rivière, le sandwich club est souvent au menu. Sandwich oui, mais avec du goût de préférence. Pour tous ceux qui manquent d’inspiration pour changer du classique jamb…
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Je suis toujours très inspirée quand je rencontre un produit qui sort un peu de l’ordinaire. Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion d’acheter un beau saumon Caraïbe (pour découvrir ce poisson, c…
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…assaisonné d’une vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici). Cela dit, je ne dis pas non aux autres crudités. A chaque barbecue j’en prévois un bel assortiment dans l’esprit de ma petite crudi…
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Quand j’étais au collège, le vendredi était le jour du poisson. Et quel poisson ! Cela se résumait souvent à un vilain carré de poisson pané. Panure jaune uniforme et toute blême, poisson tout blanc d…
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…, et de loin, une vinaigrette au piment végétarien (cliquez ici). Notez qu’elle se pose tout aussi délicieusement sur les crudités, savamment (mais très facilement) mise en valeur par d’élégantes décou…
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La sauce maracuja ou sauce passion montée au beurre est une préparation simple et rapide qui apporte du caractère aux poissons grillés et volailles simplement pochés. Délicieusement acidulée et parfum…
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