…dre). Parmi notre large gamme de douceurs antillaises, ne faites pas l’impasse sur le chadec glacé, préparé à partir de la peau d’une variété de gros pamplemousses. N’hésitez pas à goûter également le…
Lire la suite
Il y a des plats comme le curry de légumes et de noix de cajou, qui sont hyper simples et hyper réconfortants. Je suis une maman pressée et soucieuse de toujours donner des légumes à ses enfants. Le c…
Lire la suite
…anane et leur caramel au lait de coco Les participants du show culinaire « Bokits party » : bokits au poulet fumé et légumes grillés, bokit spécial à la langouste, cocktail des îles En plein apprentiss…
Lire la suite
J’ai imaginé ce croque perdu ananas pour notre partenaire Régilait. Je trouve sympa de détourner le pain perdu classique (cliquez ici) pour le présenter sous la forme d’un croque sucré bien garnie. Av…
Lire la suite
…en même temps si élégant et savoureux… Un vrai régal, tout en douceur et légèreté ! …
Lire la suite
Cette recette est un concentré de saveurs aromatiques qui nous fait voyager du côté de l’Asie. Une façon très originale et savoureuse d’apprécier les linguine Panzani, qui épatera vos convives lors d’…
Lire la suite
Coucou les amis, c’est l’été donc qui dit « été » dit « bâtonnet de glace, frozen, sorbet… », alors préparons une recette de glace vegan chocolat. Ah oui! pour la petite histoire, aux Antilles nous av…
Lire la suite
…d’igname – tarte biscuitée choco-coco Voici la fine équipe de gourmands au complet… Et les voici à l’oeuvre pendant les 2 heures d’atelier… 8 participants qui ont appris entre autres, tout l’art de f…
Lire la suite
