…ion que nous aurions réalisé des patates douces farcies au lambi 🙂 Quoi qu’il en soit le résultat est à tomber!!! Savoureux, fondant, différent…les qualificatifs me manquent! Je ne vous fais pas salive…
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Cette recette a été élaborée pour les besoins professionnels de notre offre de restauration Poz’. Nous voulions proposer à notre clientèle une gamme de gâteaux type layer cake, aux saveurs bien de che…
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…comment sont nés les gâteaux au coco « CoCakes », création originale de Tatie Maryse ^_^ Alors mes chers lecteurs, ne rigolez pas à la lecture de leur petit nom, il est né d’une réflexion ardue entre…
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Le pain doux antillais ou pain fouetté est une recette très courante chez nous aux Antilles. Il se mange nature ou entre dans la composition du Mont-Blanc, des fameux gâteaux de communion ou autres pi…
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…es coco La recette des tablettes coco ou sik a coco (cliquez ici) selon Tatie Maryse n’est pas bien compliquée à réaliser. S’ils ne la connaissent pas déjà, c’est l’occasion de faire découvrir aux plus…
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…t apprécier notre pain perdu au four et son caramel au lait de coco, signé Tatie Maryse !…
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Framboisier saveur passion By Tatie Maryse on 04/21/2015 Etapes en pas à pas pour réaliser et réussir le Framboisier saveur passion Prep Time: 1 hour, 20 minutes Cette recette de framboisier saveur pa…
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…arte au giromon (recette disponible ici), je ressentais le besoin de servir cette tarte avec une chantilly au coco sans me sentir coupable. Et hop ! je suis partie dans l’élaboration de ma chantilly au…
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