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Lire la suite…ersonnes (incluant les restes de fruits et légumes, de crèmes, etc. que vous passerez les jours suivants dans des tartes, quiches, Parmentier et autres recettes de restes). Arrivés là, il est encore po…
Lire la suite…qui fonctionne avec de nombreux fruits de chez nous. Par ailleurs, cette tarte amandine à l’abricot ne serait pas complètement au goût de l’équipe Tatie Maryse sans notre pâte extra au manioc qui appo…
Lire la suite…sait plus que faire de tous ses fruits. Voici une recette que vous allez très vite adopter, je pense : un velouté de christophine et champignons d’une exquise douceur et hyper simple à réaliser. Vous…
Lire la suite…z aux boissons fraîches aux plantes locales (cliquez ici). Côté dessert, fondez pour les mousses aux fruits ou les flans locaux… À moins que vous ne cédiez à la tentation d’un de nos délicieux gâteaux…
Lire la suite…toutes mes salades et salades de fruits (ou presque), profitant au passage de leur bonne saveur acidulée. Je n’ai pas encore essayé – je ne vais quand même pas ratiboiser le plant de ma voisine ! 😅 – m…
Lire la suite…est un punch macéré d’écorces de fruits acides tels que les oranges, les citrons ou les mandarines. Cet apéritif se consomme traditionnellement à Noël avec le jambon caramélisé à l’ananas ou encore les…
Lire la suite…agne aussi bien les viandes, les fruits de mer et les légumes secs (cliquez ici). En version végétarienne ou au boeuf, le dombrés de lentilles (cliquez ici) fait toujours recette. Vous savez quoi cuisi…
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